Az olajretek méz nektáradó növényét ritkán termesztik, így ha csak tehetjük, mindig vonulunk a méheinkkel, hogy begyűjthessük az értékes nektárt. Színe és állaga is krémes, össze sem lehet téveszteni más fajtamézzel, (Talán a repceméz hasonlít rá álalgban.) Kifejezetten gyorsan kristályosodó mézfajta

Az olajretek méz jótékony hatásai

Antibakteriális és gombaölő (fungicid) hatása miatt köhögés, rekedtség esetén is hasznos a fogyasztása. Jó A- B- és C-vitamin forrás. A népi gyógyászatban reumára és egyéb gyulladásokra is ajánlják, de amit szinte mindenhol megemlítenek, hogy támogatja az epekiválasztódást és a veseműködést. Káliumon és foszforon kívül más értékes nyomelemeket is tartalmaz a különleges méz. Van, akik virágpor allergia tüneteinek enyhítésére fogyassza.