Az akácméz az egyik legkedveltebb mézfajtánk. Méltán büszkék lehetünk rá hisz világszerte elismert a magyarországon termelt ínyencség.

Az erdei vegyes mézet szokás még erdei virágméznek is nevezni, de nem szabad összekeverni az erdei mézzel, amit a méhek nem virágos nővényekről  gyűjtenek.

Nagyon jó ér, vér tisztító hatása miatt sokan fogyasztják visszeres lábra, szív és érrendszeri problémákra.
A gesztenyemézünk az amit szinte keserű méznek nevezhetünk. Édes íze mellett erőteljes, karakteres íz jellemző, így bátran fogyaszthatják azok akik nem kimondottan édesszájúak.

A hársméz az egyik legnépszerűbb fajtaméz. Nagyon jól lehet kombinálni különböző gyógynövény teákkal, így egyszerre több jótékony hatást élvezhetünk.

Mézharmat méz nem a virágok nektárjából készül, a méhek a szántóföldön elvirágzott növények szárain, levelein megtelepedő mézharmatot gyűjtik.

A repce méz magas szőlőcukor tartamú, ezért nagyon hamar kristályosodik. Folyékony állapotban sárgásbarna színű, viszont mire kikristályosodik világos, tört fehér, fehér színűre változik.

Jó tudni, hogy a selyemkóró méznek több elnevezése van: Selyemfű-, vaddohány-méz néven is nevezik. Az viszont biztos, hogy az egyik legértékesebb mézről beszélünk.

A vegyes virág méz nem fajtaméz, hanem többféle virágról gyűjtött nektárból és virágporból tevődik össze. Így íze különösen gazdag és beltartalma változatos.