Az akácméz önmagában is nagyon finom, gyümölcsös aromájú, de mi szerettük volna még finomabbá varázsolni. Az erdei gyümölcsös mézünkbe ezért ötféle finomság ízét kevertük el: Málna, áfonya, fekete ribizli, szeder és eper gazdagítja az ízhatást. Van amelyik édességével, más a fanyarságával tesz hozzá valamit az ízkompozícióhoz. Nem véletlenül alakult ki az erdei gyümölcs mint fogalom. Ezek a fnomságok egyenként is megállják a helyüket, de hasonló karakterüknak hála együtt erejük, ízük megsokszorozódik. Teák, joghurtok, édességek után végre mézben is elérhető!

Az erdei gyümölcsös méz felhasználása

Fogyasztható kenyérrel, kaláccsal, de sütemények, édességek dekorálásához, gazdagításához is ajánljuk. Joghurtba keverve igazán különleges reggelit kapunk. Gyümölcsteákhoz is nagyon jó, de a gyógyteákhoz is érdemes kipróbálni.