Fürjtojásos fodros kocka

700 Ft

Finomabb, egészségesebb mint a tyúktojásos társaik: ez a fürjtojásos tészta, ami minden vasárnapi ebédet ünnepélyesebbé tesz.

Íze karakteresebb, teltebb, de nem tér el igazán a megszokott tyúktojásos íztől, így bárki a tányérjába szedheti. Nem fog más ízt érezni, csak azt hogy finomabb, ami a villára került.

A fürjtojásos tészta előnyei a hagyományos tojásból készült tésztákkal szemben:

A fürjtojás vitamintartalma sokkal, akár 5-6-szor is nagyobb mint a tyúktojásé. A koleszterin tartalma viszont jóval kevesebb, ezért is egészségesebb. A-, B1-, B2-, C-, D3- és E-vitaminban gazdag, és érdemes megemlíteni a foszfor, cink, vas, kálium tartalmát is.

Lizozim tartalma is jelentős, ez a nagyon fontos, antibakteriális aminosav védi szervezetünket a káros mikroorganizmusoktól.

A kis madárkák tojásait szokás még asztmára, légzőszervi fertőzések kezelésére is aánlani, de általánosságban jó roburáló, immunerősítő szer.