Fürjtojásos tészta szélesmetélt

700 Ft

Nem csak finom, de rendkívül egészséges is a fürjtojásos tészta szélesmetélt! Elég egyszer megkóstolni, hogy érezzük a különbséget.

Tésztaételeink alapja a tojás és liszt keverékéből összeállított tészta. Nem bonyolult étel, de ebből is adódik, hogy a tojás a legfontosabb alapanyaga. Tyúktojással is lehet igazán gazdag, finom tésztát az asztalra varázsolni, ez nem is vitás, de van ennél egy fokkal jobb megoldás is: A fürjes változat egyszerre finomabb, selymesebb, és ráadásul sokkal egészségesebb!

Miért olyan egészséges a fürjtojásos tészta szélesmetélt?

A fürjek tojása nagyon sok mindenben hasonlít a tyúktojástól, de sokban különbözik is tőle. Ami a legfontosabb. hogy bár mérete ötötöde a tyúktojáshoz viszonyítva, vitamintartalma viszont ötszöröse! Ha beszorozzuk, hogy egy tyúktojáshoz 5 barnapettyes fürjtojásra van szükségünk, máris kijön, hogy ugyanabból a mennyiségből 25-ször több vitaminhoz jutunk! Kiemelten fontos az A-vitami tartalma, de ásványi anyagokból sincs hiány: Foszfor, kálium, vas, mind nagyon fontos, sőt nélkülözhetetlen az egészséges élethez.

Mindezeken felül afrodiziákumként is szokás emlegetni.